旬の味わいの日本料理を心ゆくまでご堪能ください。季節を取り入れた彩りの会席料理をご用意いたします。

■食前酒　割梅酒　

■前　菜　アスパラ豆腐
　　　　　　オクラ　山葵
　　　　　　　和風ドレッシング
　　　　　烏賊塩辛
　　　　　　柚子　セルフィーユ
　　　　　長芋カクテル
　　　　　　順才　刻み梅しそ
　　　　　　　鮭子　美味汁
　　　　　茄子浅漬け小袖ずし
　　　　　　野菜春巻
　　　　　　冬瓜旨煮
　　　　　　白瓜金山寺味噌

■吸　物　清汁仕立
　　　　　　鶏つみれ
　　　　　　　椎茸　白葱
　　　　　　　　短冊人参　木の芽

■造　り　本鮪小角造り
　　　　　　鱸洗い
　　　　　　烏賊紫蘇挟み
　　　　　　天使の海老
　　　　　　若布寄せ
　　　　　　水玉胡瓜
　　　　　　　あしらい一式

■焼　物　鮎化粧焼き
　　　　　　パプリカ酢漬け
　　　　　　　花蓮根　蓼酢

■蓋　物　玉蜀黍饅頭
　　　　　　蒸し雲丹　車麩
　　　　　　　海老　絹さや
　　　　　　　　美味餡

■替　鉢　和風ローストビーフ
　　　　　　ブロッコリー　人参
　　　　　　　じゃが芋　和風ソース

■揚　物　鱚天ぷら
　　　　　　南瓜　隠元豆　山椒塩

■蒸し物　冷製茶碗蒸し
　　　　　　豆乳餅　ヤングコーン
　　　　　　　椎茸　トマト　土佐酢ジュレ

■食　事　ちりめん茶漬け
　　　　　　海老天ぷら　三つ葉　山葵
■香の物　盛合せ

■水菓子　季節のシャーベット
　　　　　　カットマンゴー
　　　　　　　マンゴーソース
　　　　　　　　ホイップクリーム　ミント
　　　　　　　　　　　　水羊羹

※メニューは仕入れの状況により表記と異なる可能性がございます。