旬の味わいの日本料理を心ゆくまでご堪能下さい。季節を取り入れた彩りの会席料理をご用意致します。

■食前酒
　割梅酒

■前菜　
　玉蜀黍豆腐
　　海老　山葵　加減醤油
　水雲酢寄せ
　　落し芋　胡瓜　カリブクイーン
　中華くらげ
　　蒸し鶏　もやし　トマト
　海老砧小袖ずし
　　鶏チーズ大葉巻
　蓬麩田楽　もろみ胡瓜

■吸物
　かき玉スープ仕立
　　豆乳餅　人参　木耳
　　椎茸　浅葱　胡椒

■造　り　
　本鮪小角造り
　　鯛重ね造り　蛸塩ゆで　車海老洗い
　　茗荷　ラディッシュ　あしらい一式　

■焼物
　鮎化粧焼き
　　苔桃チーズ　枝豆　はじかみ　蓼酢　
　　　
■蓋物
　鰻重ね蒸し
　　玉子巻　茄子　湯葉巻
　　海老　絹さや　山葵　美味餡
　　　　　　　
■替　鉢　
　牛しゃぶサラダ
　　彩り野菜　ホワイトアスパラ　レモン　胡麻ドレッシング
　　　　　　　　　
■揚　物　
　甘鯛唐揚げ
　　ズッキーニ　南瓜　山椒塩

■酢の物
　鰹の叩き
　　玉葱　洗い葱　卸し生姜　卸しポン酢

■食　事　
　海老天茶漬け
　　大葉天　浅葱　山葵

■香の物
　盛合せ

■水菓子　
　季節のシャーベット
　　アロエベラ　ヨーグルト　くこの実
　キウイソース　ミント
　　わらび餅