旬の味わいの日本料理を心ゆくまでご堪能ください。季節を取り入れた彩りの会席料理をご用意いたします。

■食前酒　割梅酒

■先　付　分葱鉄砲和え
　　　　　　焼目烏賊　竹の子
　　　　　　　辛子酢味噌

■猪　口　椎茸八丁葱味噌和え　
　　　　　　　　　　　　　浅葱

■造　り　鮪一文字造り
　　　　　　鯛重ね造り
　　　　　　蛸塩ゆで
　　　　　　甘海老　
　　　　　　　　　　あしらい一式
　　　　　　　　　　　梅肉酢味噌
　　　　　　　　　　　　土佐醤油

■焼　物　サーモン八丁味噌
　　　　　　　　　　パイ包み焼き
　　　　　　八丁味噌田楽
　　　　　　　烏賊焼き
　　　　　　　丸十寄せ
　　　　　　　出し巻玉子
　　　　　　　　はじかみ

■煮　物　里芋饅頭
　　　　　　海老　筍　絹さや
　　　　　　　紅葉麹　山葵　八丁餡

■揚　物　鱚の香り揚げ
　　　　　　蓮根　青唐
　　　　　　　　山椒塩

■酢の物　海鮮サラダ
　　　　　　海老　サーモン　帆立貝　
　　　　　　彩り野菜　プチトマト
　　　　　　パプリカ　八丁味噌ドレッシング

■汁　物　八丁袱紗味噌仕立
　　　　　　若布　巻麩　葱　三つ葉
■御　飯　ゆかり御飯
■香の物　盛合せ

■水菓子　バニラアイス
　　　　　　八丁味噌のパウダー
　　　　　　　　　おはぎ

※メニューは仕入れの状況により表記と異なる可能性がございます。