会席料理

岡崎 五万石 八丁味噌会席

岡崎 五万石 八丁味噌会席
岡崎 五万石 八丁味噌会席

12

お一人様

6,500円(税サ込)

実施期間 令和3年5/16(月)~令和4年6/15(水)
※料金はすべて税・サービス料込みになります
※ご予約は3日前までとなります
旬の味わいの日本料理を心ゆくまでご堪能下さい。季節を取り入れた彩りの会席料理をご用意致します。
岡崎名物の八丁味噌を使用しております。

メニュー概要

期間 通年
ご予約について 3日前までにお願いいたします。
0564-21-0116(宴会・会議予約係直通)

メニュー

■食前酒 
 割梅酒

■前 菜 
 分葱鉄砲和え
  烏賊 蒟蒻
   カリブクイーン
    辛子酢味噌
 椎茸八丁葱味噌和え
       浅葱
 海老砧小袖ずし
  八丁味噌田楽 鶏チーズ大葉巻
  もろみ胡瓜

■吸 物 
 八丁味噌仕立
  蕪流し真丈
   短冊人参
    つる菜 柚子
                       
■造 り 
 鮪小角造り
  鯛重ね造り
  天使の海老
  蛸湯霜造り
  茗荷 あしらい一式
    土佐醤油 梅肉酢味噌

■焼 物
 サーモン八丁味噌漬 パイ包み焼き
   焼味噌松葉刺し
      はじかみ 
 
■蓋 物 
 鰻重ね蒸し
  玉子巻 茄子 湯葉巻
  海老 絹さや 山葵 八丁餡

■替 鉢  
 和風ローストビーフ
  じゃが芋 人参
   ブロッコリー
    八丁デミソース

■揚 物 
 鱚の香り揚げ
   烏賊 南瓜
      青唐 山椒塩

■酢の物 
 海鮮サラダ
  海老 サーモン 帆立貝 
  彩り野菜 プチトマト
  セルフィーユ パプリカ
   八丁味噌ドレッシング

■食 事 
 焼味噌おにぎり茶漬け
  ぶぶ霰 三つ葉 煎り胡麻 海苔 山葵

■香の物 
 盛合せ

■水菓子 
 バニラアイス 
  八丁味噌のパウダー
 アロエベラ ヨーグルト
  くこの実 キウイソース
 わらび餅


 
 

ご宴会・会議の

ご予約・お問い合わせ

Tel:0564-21-0116

(宴会・会議予約係直通)
お問い合わせ時間 10:00~19:00